Diretoria de Comunicação da UERJ
A Pós-Graduação em Alimentação, Nutrição e Saúde (PPG-ANS) do Instituto de Nutrição da Uerj realiza, no dia 29 de outubro, às 10h, mais uma edição do “Ciência, café e prosa”. Com o tema “Gastronomia e promoção da alimentação saudável”, o evento recebe a professora Letícia Ferreira Tavares, do curso de Gastronomia do Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ. A convidada possui experiência em projetos que integram os princípios da gastronomia e da nutrição em ações educativas, essenciais na promoção de práticas alimentares saudáveis e prazerosas.
Acompanhe a live no canal do Instituto de Nutrição da Uerj no YouTube.
